Casares es un pueblo ubicado en la provincia de Málaga, en la comunidad autónoma de Andalucía, España. Se encuentra en la comarca de la Costa del Sol Occidental, a unos 15 kilómetros al interior de la costa.
Casares es conocido por su impresionante ubicación en la ladera de una montaña, con vistas panorámicas al mar Mediterráneo. El casco antiguo de la ciudad está declarado como Conjunto Histórico-Artístico, y cuenta con calles estrechas y empedradas, casas blancas encaladas y una iglesia parroquial del siglo XVI.
El Castillo de Casares es uno de los principales atractivos de la localidad. Esta fortaleza árabe se encuentra en lo alto del pueblo, desde donde se puede disfrutar de unas vistas espectaculares. Además, la Torre del Homenaje del castillo ha sido declarada Bien de Interés Cultural.
El municipio de Casares cuenta con varias playas vírgenes y tranquilas a lo largo de su costa, como la Playa de la Sal, Playa de la Galera y Playa de Secadero. Estas playas son ideales para aquellos que buscan un entorno natural sin grandes aglomeraciones.
Además del turismo, la agricultura y la ganadería son actividades importantes en Casares. El pueblo es conocido por sus viñedos y la producción de vinos de calidad. También se cultiva almendra, aceituna y otros productos agrícolas.
En cuanto a la gastronomía, Casares ofrece una amplia variedad de platos típicos de la región, destacando el gazpacho, el ajoblanco, el pescaíto frito y la tortilla española.
En resumen, Casares es un encantador pueblo situado en un entorno natural privilegiado, que combina historia, cultura y hermosas playas. Es un destino ideal para aquellos que buscan escapar del bullicio de las zonas turísticas más populares de la Costa del Sol.
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